导语：众所周知，想要，除了扎实的基本功以外，习题的练习也非常重要，对于 2016农学考研也一样，考生们除了要牢记生物化学的基本知识，平常也要注重习题，考试考得不只是你的知识更是你在面对试卷时，你的做题技巧及做题状态，所以平常考生就要加紧练习，于此文都考研的小编特意整理了生物化学方面的练习题，希望可以帮到大家！！

　　名词解释

　　11.Km值是当反应速度等于速度一半时的底物浓度。单位：mmoL / L 。

　　12.最适温度:酶是生物催化剂，温度对酶促反应速度有双重影响。酶促反应速度时的环境温度称酶的最适温度。

　　13.最适pH:在某一pH时，酶、底物、辅酶的解离状态最适合相互结合及催化反应，反应速度。此pH称为酶的最适pH 。

　　14.不可逆性抑制:抑制剂以共价键与酶活性中心上的必需基团牢固结合，使酶失活。这种抑制剂不能用简单透析或过滤方法去除。酶的活力难以恢复。这种抑制作用称不可逆性抑制。

　　15.可逆性抑制:抑制剂与酶以非共价键结合，使酶活力降低或丧失，用简单透析或过滤的方法去除抑制剂，酶的活力得以恢复。这种抑制称可逆性抑制。

　　16.激活剂:使酶从无活性变为有活性或使酶活性增加的物质称酶的激活剂。大多数为金属离子，少数为阴离子。也有许多有机化合物激活剂。

　　17.抑制剂:能使酶分子上的必需基团(主要指酶活性中心上的一些基团)发生变化，从而引起酶活力下降，甚至丧失，致使酶促反应速度降低但并不使酶蛋白变性的物质。

　　18.核酶:是具有高效、特异催化作用的核酸，是近年来发现的一类新的生物催化剂，其作用主要参与RNA的剪接。

　　19.变构酶多亚基组成。某些小分子物质与酶活性中心外的变构部位或调节亚基结合，使酶构象改变，从而活性改变。这种调节方式称为变构调节，这种受调节的酶称变构酶。

　　20.酶的共价修饰:酶蛋白肽链上的一些基团可与某种化学基团发生可逆的共价结合，从而改变酶的活性。这一过程称为酶的共价修饰。

　　21.酶的Vmax:在一定pH、、温度和离子强度的条件下，酶完全被底物饱和时所得到的速度为酶的反应速度。

　　22.结合酶由酶蛋白和非蛋白的辅助因子组成，二者形成的复合物又称其为全酶，全酶才有催化活性。

　　23.酶活力:也称酶活性，指酶催化一定化学反应的能力，可用在一定条件下，以它所催化的某一化学反应的速度表示。单位：浓度/单位时间。

　　24.比活力:即酶含量的多少，定为每毫克酶蛋白所具有的酶活力单位，一般用U/mg蛋白表示。

　　以上就是2016农学考研：生物化学方面的精选习题，希望可以帮到大家！，最后 考研专业课小编预祝大家顺利，金榜题名！加油吧，亲~~

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