浙江农林大学畜牧学概论2020考试大纲
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浙江农林大学全日制农业推广硕士研究生入学考试《畜牧学概论》复试考试大纲
考 试 性 质
浙江农林大学全日制农业推广硕士研究生考试科目《畜牧学概论》是为招收畜牧学及相关专业的硕士研究生而设置的复试科目。它的主要目的是测试考生对畜牧学相关知 识的掌握程度和应用相关知识解决问题的能力。
考试的基本要求
要求考生全面系统地掌握畜牧学的基本概念、理论和主要研究方法和技术,了解畜牧学的主要发展趋势和前沿领域,能利用畜牧学的基本原理解决养殖过程中的各种问题。
考试方法和考试时间
本试卷采用闭卷笔试形式,试卷满分为100分,考试时间120分钟。
考试内容和考试要求
(一) 畜禽营养与饲养基础原理
考试内容
1. 单胃动物与反刍动物的消化道结构与消化吸收特点
2. 饲料的营养特性及饲料营养价值的评定方法
3. 饲料资源利用与开发
4. 饲料添加剂
5. 现代生物技术在动物营养与饲料工业中的应用
考试要求
1. 掌握单胃动物消化系统组成及功能;反刍动物消化系统组成及功能,包括反刍动物瘤胃的消化过程、瘤胃微生物的特点。
2. 掌握饲料营养物质的功能及消化吸收过程;饲料分类及营养特性;饲养标准的概念;饲料营养价值的评定方法包括化学分析法、消化试验、平衡试验、饲养试验等。
3. 了解畜禽的营养需要。
4. 了解饲料资源的合理利用,包括饲料与家畜的平衡关系、新饲料资源的开发、充分利用各种饲料资源等。
5. 掌握常用饲料添加剂的特性的作用原理,包括微量元素、氨基酸与多肽、微生态制剂、酶制剂、中草药制剂等的特性和作用原理。
6. 了解现代生物技术在动物营养与饲料工业中的应用,包括营养物质与基因表达的调控;蛋白质组学在动物营养中的应用;基因工程和发酵工程等。
(二)畜禽遗传育种及繁殖学基础
考试内容
1. 家畜遗传学基础
2. 家畜育种的基本理论与方法
3. 家畜繁殖的基础知识
4. 生物技术在家畜繁育上的应用
考试要求
1. 掌握遗传的基本规律;家畜数量性状的遗传的相关概念,包括性别决定和伴性遗传、数量性状的遗传模型、数量性状的遗传参数等;杂交与近交,包括杂交的遗传效应、近交的遗传效应、近交系数等概念。
2. 掌握家畜生长发育规律及影响因素;家畜的选种选配;家畜的育种方法。
3. 掌握家畜生殖系统与生殖激素;配子的生成和性成熟;妊娠与分娩等相关知识。
4. 掌握家畜人工授精技术,包括采精方法、精液的稀释与保存、输精方法等;掌握胚胎移植、细胞核移植、转基因动物的培育、DNA指纹与动物育种等相关技术的原理。
(三)现代养猪生产技术
考试内容
1.猪的生物学特性及品种
2.养猪场建设
3.猪的饲养管理
考试要求
1. 掌握猪的生物学特性,包括体形、生活习必性、对环境的适应性;猪的遗传资源,包括中国地方猪种资源、中国培育猪种质资源、国外引进优良猪种资源。
2.了解猪场址选择与猪舍建造相关知识,包括猪栏、漏缝地板、供水设备、供料设备、供暖设备、通风及降温设备;猪种配套技术,包括猪种选择、猪的杂交与繁育体系等。
3. 掌握仔猪饲养与管理,包括哺乳仔猪的饲养与管理、断奶仔猪的饲养与管理、SPF猪的管理;肉猪生产与管理,包括肉猪的生长发育规律、肉猪生产力的技术措施;种猪生产与管理,包括种公猪的生产与管理、种母猪的生产与管理;猪的疫病防制等相关知识。
(四)现代养禽生产技术
考试内容
1.禽类生物学特性及品种
2.家禽的孵化与育雏
3.蛋禽生产管理技术
4.肉用禽生产管理技术
考试要求
1. 掌握家禽的分类、经济类型及代表品种。
2. 掌握种蛋的管理及人工孵化;初生雏的选择与运输。
3. 掌握蛋禽的生产管理技术,包括蛋禽舍建筑与养禽设备;蛋禽的饲养方式包括雏鸡雏鸭的饲养管理、育成鸡和育成鸭的饲养管理、产蛋鸡和产蛋鸭的饲养管理等技术。
4. 掌握肉用禽生产管理技术,包括肉用仔禽的饲养管理和肉用种禽的饲养管理。
(五)现代反刍动物养殖生产技术
考试内容
1. 牛的生物学特征及品种
2. 奶牛生产管理技术
3. 肉牛生产管理技术
4. 羊的生物学特性及主要品种
5. 绵羊和山羊的饲养管理
考试要求
1. 掌握牛的生物学特征;牛的种类、经济类型和代表品种。
2. 掌握乳用犊牛的培育;青年牛的饲养管理;产奶牛的饲养管理,包括围产期的饲养管理、泌乳期奶牛的饲养管理、干奶期母牛的饲养管理;种公牛的饲养管理。
3. 掌握小肉牛的生产管理技术;成牛的生产管理技术;架子牛的育肥技术;淘汰牛的育肥技术。
4. 了解羊的生物学特性及品种分类。
5. 掌握绵羊和山羊的羔羊培育技术;青年羊和种公羊的饲养管理技术。
(六)畜禽生产的环境管理与污染控制
考试内容
1. 影响畜禽生产的环境因素
2. 畜禽生产的污染源
3. 畜禽生产过程环境污染的原因与控制措施
考试要求
1. 掌握影响畜禽生产的主要环境因素:温度与湿度因素,包括温热环境与体温调节、等热区等;环境卫生因素,包括光环境与生物节律、乐音与噪音、温室气体等;交通与防疫因素,包括地势与地形、公共卫生与防疫、畜牧场内交通与布局,热应激和冷应激对动物的影响;降低热应激的管理措施;降低冷应激的管理措施等。
2. 掌握畜禽排泄物的主要种类与来源;养殖臭气的主要种类与来源;畜禽养殖过程中重金属与抗生素残留的危害。
3. 掌握畜禽生产过程环境污染的控制措施,包括堆肥技术、沼气与污水处理、畜禽场的臭味控制等。
五、主要参考书目
《畜牧学概论》,李建国著,中国农业出版社,2011年。
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