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今天的句子：
The increased demand is sweet revenge for the humble wing, an unwanted poultry byproduct back in the 1980s, when the American dining public was certain that animal fats would kill them and demanded only boneless, skinless chicken breasts. But starting around 2009, wing prices started to eclipse those for breasts, hinting that demand for wingettes and drumettes was on the rise.
句子的解析：
词汇突破
revenge 复仇
poultry 禽类
byproduct 副产品
eclipse 蚀；使黯淡
wingette 鸡翅中
drumette 鸡翅根
句：
确定主干：The increased demand is sweet revenge for the humble wing.
切分成分：an unwanted poultry byproduct back in the 1980s同位语
when the American dining public was certain…and demanded only boneless, skinless chicken breasts时间状语从句
that animal fats would kill them宾语从句
第二句：
确定主干：
wing prices started to eclipse those for breasts.
切分成分：
But starting around 2009状语
hinting that…语
that demand for wingettes and drumettes was on the rise宾语从句
参考译文：
需求上涨是卑微的鸡翅一次甜蜜的复仇。鸡翅在20世纪80年代还是没人想要的禽类副产品，那时美国的饮食男女确信动物脂肪会要了他们的命，只吃无骨无皮的鸡胸肉。但从2009年开始，鸡翅的价格开始超过鸡胸肉，显示对翅中和翅根的需求正在上涨。
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